Χρήση:
Διαλύστε σε κρύο υγρό, προσθέστε το στο φαγητό κατά το μαγείρεμα και αφήστε το να βράσει για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας. Η δράση του Άγαρ-άγαρ ξεκινάει όταν η θερμοκρασία του φαγητού μειωθεί κάτω από τους 40οC. Θερμαίνοντας ξανά το φαγητό, γίνεται και πάλι ρευστό.
Μπορείτε να ρυθμίσετε την πήξη προσθέτοντας νερό ή Άγαρ-άγαρ.
1 κουταλιά του γλυκού Άγαρ-άγαρ αρκεί για 700 ml υγρού.
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα: ΓΕΡΜΑΝΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:
Ενέργεια: 720kj/172kcal – Λίπη: <0,5g εκ των οποίων κορεσμένα: <0,1g – Υδατάνθρακες: <0,5g εκ των οποίων σάκχαρα: <0,5g – Φ. ίνες: 86g – Πρωτεΐνες: <0,5g – Αλάτι: 1,3g
*Οι πληροφορίες που δίνονται για τις ιδιότητες του προϊόντος έχουν αντληθεί από διάφορες πηγές.
Σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή ή συνταγή απο την CASA NATURA.