Οι σπόροι chia που θα βρείτε στη CASA NATURA ή αλλιώς γνωστοί ως κία, αποτελούν τον καρπό του φυτού Salvia Hispanica που φύεται συνήθως στη νότια Αμερική.
Οι σπόροι chia αποτελούν μια πλούσια φυσική πηγή ωμέγα-3, 6 και 9 λιπαρών οξεών, φυτικών ινών (διαλυτών και αδιάλυτων) καθώς και πολλών μετάλλων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Βοηθούν για την απώλεια βάρους, ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας, βελτιώνουν τη χοληστερόλη ορού και την υγεία της καρδιάς, βελτιώνουν τα συμπτώματα του διαβήτη, μειώνουν τη φλεγμονή.
Η ημερήσια συνιστώμενη δόση είναι 2 κουταλιές της σούπας. Οι σπόροι έχουν μια ήπια γεύση καρυδιού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, σε δημητριακά πρωινού ή σε συνδυασμό με γαρνιτούρες.
Για καλύτερη απορρόφηση των ιχνοστοιχείων που περιέχουν, συστήνεται να προηγηθεί μούλισμα των σπόρων σε νερό, χυμό ή γάλα