Η μαστίχα σε σκόνη που θα βρείτε στη CASA NATURA είναι η φυσική ρητίνη του δέντρου pistacia lentiscus var Chia, το οποίο φύεται μόνο στο νησί της Χίου.
Aπολαύστε το στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική τη μυστηριώδη γεύση της αυθεντικής Μαστίχας Χίου.
Από τον 1ο έως τον 7ο μ.Χ. αιώνα, η μαστίχα χρησιμοποιούνταν από τους πρακτικούς γιατρούς και βοτανολόγους κυρίως για τη θεραπεία γαστρικών διαταραχών. Στην αντίληψη των ανθρώπων της εποχής εκείνης, η χρήση της μαστίχας συντελούσε στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
Η μαστίχα χίου φαίνεται να παρουσιάζει προστατευτική δράση στην καρδιά και στα αγγεία, καθώς μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωσή της μειώνει τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης, της LDL (“κακής”) χοληστερόλης, της λιποπρωτεΐνης α. ενώ παράλληλα προστατεύει καθολικά την LDL χοληστερόλη από οξείδωση.