Δοκιμάστε τα σπιτικά ζυμαρικά με φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα και 100% άλευρα και σιτηρά που θα βρείτε στη CASA NATURA από τα Γρεβενά.
‘Ενας ξεχωριστός συνδυασμός, χυλοπίτες με σκόνη Βασιλομανίταρο, Κρόκο και Τσουκνίδα.
Ο Κρόκος, ή αλλιώς το ελληνικό σαφράν, χαρίζει στο φαγητό μας νοστιμιά, αλλά έχει και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, χάρη σε δύο συστατικά, την πικροκροκίνη και την κροκίνη.
Παράλληλα, η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνες, ασβέστιο και έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Έτοιμες σε 3 – 4 λεπτάκια, ιδανικές με μία κόκκινη σάλτσα, λαχανικά ή και κρέας.