Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Στο δυτικό κόσμο τα μπαχαρικά έφτασαν από την Ανατολή και οι τεράστιες αποστάσεις ανάμεσά τους είναι ουσιαστικά ο λόγος που έγιναν τόσο πολύτιμα. Ο «δρόμος των μπαχαρικών» ονομάζονταν οι θαλάσσιες οδοί, που ένωναν την Ανατολή με τη Δύση. Ξεκινούσαν από τις δυτικές ακτές της Ιαπωνίας και διέσχιζαν την Ινδονησία και την Ινδία ως τις χώρες της Μέσης Ανατολής και από εκεί κατέληγαν στην Ευρώπη μέσα από τη Μεσόγειο. Η ανάπτυξη του εμπορίου των μπαχαρικών αλλά και άλλων υλών οφείλεται σε αυτό το «δρόμο» ο οποίος υπήρξε η αρτηρία του εμπορίου μεταξύ Ανατολής και Δύσης. Χρωματιστές σκόνες, αποξηραμένα φύλλα, βότανα από τα βουνά της Μεσογείου ή εξωτικά λουλούδια από την Ανατολή… Όλα μας ταξιδεύουν με τις μυρωδιές τους και την ξεχωριστή γεύση που χαρίζουν στα φαγητά.
Στη CASA NATURA έχουμε μια μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών που μετά απο πολλά χρόνια έρευνας έχουμε καταφέρει να βρούμε τους καλύτερους παραγωγούς για να ικανοποιήσουμε γευστικά και τους ποιό απαιτητικούς μας πελάτες.